トマトぎらい？

トマトが食べられない子がいますよね。

うちの息子も娘もトマトが嫌いで食べられません

でした。そこで・・・お友達が教えてくれた。

トマトととり肉のスープを作って食べさせたとこ

ろ「これ、おいしいねエー」とお皿をなめる程に

ペロッと食べてしまいました。今もこのスープは、

息子も大好きです。そこで、そこで“トマトと

とり肉のスープ“のレシピを紹介します。

材　料　

・トマト　５～６コ　　

・とり肉もも　300～500ｇ

・固形スープの素　1コ

・塩・こしょう　　小々

①     トマトの皮をむき、たねを取り(取らなくて

もOK)ざく切りにする。

②     とりもも肉に軽く、塩・こしょうをしフライ

パンで軽くこげめがつくぐらい焼く

③     なべ又はフライパンに②を入れ、その上に①

をひろげるようにのせる

④     固形スープの素を入れ蓋をして中火～弱火で

煮込む。水はいれません、トマト100％の汁

が出ます。